一道家常菜,做法零失败超简单,这次用到了呷哺呷哺麻婆炒酱,使做法更加简单,成品更加好吃,强烈安利
准备食材
所有食材洗干净切好备用
锅中倒入食用油加热
放入豆腐煎至两面金黄色
捞出备用
锅中留少量食用油继续加热,放入五花肉
翻炒变色加入蒜、大葱、生姜
注意这一步,如果喜欢五花肉嫩一点煸炒的时间就短一点,喜欢吃焦干的,多煸炒一会即可
加入豆腐和麻婆炒酱翻炒均匀
加入适量开水
焖烧一会再收汁
收汁注意啦!家里孩子喜欢这个汤汁泡饭,所以我会多留一点
出锅装盘撒葱花即可
超好吃哦!“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾”
食材根据自家人数调整
豆腐用的是老豆腐,也可以用千页豆腐
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